#椒盐虾的做法和步骤介绍
椒盐虾的做法和步骤应用简介
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1《椒盐虾的做法和步骤》 APP手机应用内容介绍：您可以通过手机应用查看椒盐虾菜肴的特色、椒盐虾的做法以及椒盐虾的营养价值。椒盐虾做法：椒盐虾做法1。制作食材：海虾克)；辅料：香菜(25g)；调料：盐(15g)、花椒(红尖干)(25g)、花生油(50g)、五香粉(2g)(五香粉也可以换成黑胡椒或白胡椒，视周围现有材料而定)；生产流程1。将鲜虾用清水洗净，先将虾须和枪头切好，再去枪头晾干；2.用中火加热炒锅，加入15克精炼油，炒至滚烫有响声时，从炉头上取下，倒入2克五香粉，拌匀，得淮盐；3.将辣椒切成米粒；4.大火烧热炒锅，放入花生油，加热至五成热，将大虾放入油中浸泡至八成熟，将油倒入树篱中沥干油；5.在炒锅的回火上，放入浸过油的大虾炒一会儿，放入淮椒盐粒，翻炒至熟，装盘堆成山；6.配上香菜。椒盐虾方法二：制作鲜虾(1斤)、粗盐(量大颗粒大)、花椒、葱白、红、干、辣(适量)；生产流程1。虾洗净，去筋；2.将油倒入锅中，烧至七成热。倒入虾，煎2分钟。(注意控制火候，炒多了虾会变老，失去鲜嫩口感)3。取出干性油备用；椒盐虾4只，厚的.
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